3 PARMIGIANE ESTIVE leggere | Ricette facili e vegetariane | Life&Chiara

Oggi 3 versioni di PARMIGIANE ESTIVE, non fritte e leggere, una più buona dell’altra!! Possiamo cuocerle sia in forno che in friggitrice ad aria 😊 mi raccomando provatele perchè sono una più buona dell’altra ❤️ Lasciami un mi piace se il video ti è piaciuto, a presto!!

INGREDIENTI:
1. PARMIGIANA DI MELANZANE:
Una melanzana
Salsa di pomodoro
Sale a piacere
Olio d’oliva
Mozzarella a dadini (125g)
Formaggio grattugiato a piacere
Origano o basilico fresco

2. PARMIGIANA DI ZUCCHINE
2 zucchine
olio d’oliva
pangrattato
scamorza affumicata
mozzarella
granella di pistacchi
formaggio grattugiato
sale

3.PARMIGIANA DI PATATE
4 patate lesse
olio d’oliva
sale
mozzarella
formaggio grattugiato
erba cipollina

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