CIAMBELLINE SFOGLIATE alle MELE🍎 facilissime e per realizzarle avremo bisogno solo di mele e pasta sfoglia! Sono sicura che queste ciambelline stupiranno tutti, sono croccantissime e super morbide e profumate all’interno. Appena le ho fatte a casa sono subito sparite 😊 mi raccomando provatele e mandatemi le vostre foto!! 😘
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INGREDIENTI:
Due rotoli di pasta sfoglia rettangolare
1-2 mele
Zucchero
Succo di limone
Latte
Cannella (facoltativa)
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PROCEDIMENTO:
Iniziamo togliendo il torsolo alle mele e sbucciandole bene. Tagliamo a fettine non troppo spesse le mele, dobbiamo ottenere 6 fette. Prendiamo un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e sistemiamolo su una teglia, posizioniamo le fette di mela sulla sfoglia, distanti l’una dall’altra. Spennelliamo le fette di mela con del succo di limone e dello zucchero, a piacere su alcune ho aggiunto anche un po’ di cannella in polvere. Ricopriamo con un rotolo di pasta sfoglia rettangolare. Facciamo aderire bene la sfoglia intorno alle fette di mela, tagliamo con un coppapasta leggermente più grande delle nostre fette. A questo punto chiudiamo bene i bordi così non sì apriranno in cottura, foriamo le nostre ciambelline con l’aiuto di un manico di un mestolo in legno. A questo punto spennelliamo con un po’ di latte e aggiungiamo un po’ di zucchero in superficie. Cuociamo a 180° in forno ventilato per circa 20 minuti, fino a quando saranno ben dorate in superficie. Lasciamole raffreddare prima di toglierle dalla teglia.

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