CROSTATA A NUMERO 😍 un dolce speciale perchè siamo 500K qui su Instragram! Un traguardo bellissimo, che quando ho iniziato non mi sarei mai aspettata, quindi vorrei dirvi mezzo milione di volte GRAZIE!

Ho deciso di farvi vedere come realizzare una crostata a numero, potete scegliere il numero che vi è più utile, è facilissima!

✅Salva il Video della CROSTATA A NUEMRO, per averlo sempre a portata di mano 😊

INGREDIENTI Crema pasticcera AL CIOCCOLATO BIANCO:
3 tuorli,
3 cucchiai di zucchero,
3 cucchiai di farina
500ml di latte
Scorza di limone
100g di cioccolato bianco

Per prima cosa in un pentolino separiamo i tuorli dagli albumi. A questo punto aggiungiamo lo zucchero ai tuorli e mescoliamo bene con una frusta. Uniamo la farina, un cucchiaio alla volta, mescoliamo bene fino a quando ogni cucchiaio non sì sarà ben assorbito, è molto importante per non formare grumi. Infine uniamo il latte poco alla volta continuando a mescolare e la scorza di limone. Portiamo il pentolino sul fuoco e mescoliamo fino a quando non raggiunge il bollore e sì sarà ben addensata. Spegniamo il fuoco e uniamo la cioccolata bianca quando è ancora bollente. Mescoliamo e facciamola sciogliere.

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