Cento campanili, un Made in Italy. “SEMI” si apre con un primo sguardo panoramico sulla storia, i valori e le produzioni dell’agricoltura italiana nelle tante eccellenze che, dal campo alla tavola, ne sono l’anima e una garanzia di qualità e sicurezza alimentare nel mondo. A parlarne con il giornalista Giovanni Savarese è uno dei più importanti chef italiani, Claudio Sadler.
