“To Friar John Cor, by order of the King, to make aqua vitae, VIII bolls of malt” (A frate John Cor, su ordine del re, per produrre acquavite, 2 quintali di malto)
1º Giugno 1495 – I registri dell’erario inglese annotano il primo lotto di malto per produrre Scotch Whisky accordato al frate John Cor dell’Abbazia di Lindores, nella regione scozzese del Fife.