6 maggio 1966 – Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale della nuova legge che regolamenta le DOC, la Vernaccia di San Gimignano diventa il primo vino italiano a Denominazione di Origine Controllata.
Seguiranno, nei giorni successivi, l’Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, l’Ischia e il Frascati.