SFORMATO dell’ANNO 😊😁 l’ho chiamato così perchè è diventato il mio sformato preferito e sono sicura che una volta provato, diventerà anche il vostro! Un secondo vegetariano facilissimo ma sopratutto gustoso! 😘

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INGREDIENTI:
mezzo cavolfiore bollito
olio e sale
3 patate lesse
2 cucchiai di formaggio grattugiato
un uovo
2 cucchiai di pangrattato
formaggio emmental a fette (o quello che preferite)

COTTURA: a 180 gradi in forno ventilato 30-35 minuti oppure in forno statico a 190 gradi per lo stesso tempo.

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