TORTA SALATA DI ZUCCHINE – Ricetta Facile con Pasta Brisee all’olio fatta in casa

Torta Salata di Zucchine, una ricetta facilissima per una torta salata vegetariana con alla base una pasta brisee fatta in casa integrale. Provatela perchè è facile e buonissima, sono sicura che piacerà a tutti! Se il video vi è piaciuto lasciatemi un like e un commento ❤️ a presto!!

INGREDIENTI:

PER IL RIPIENO:
3 zucchine a fettine
cipolla bianca
sale a piacere
olio d’oliva q.b.
2 uova
100 ml di latte
emmental a julienne

PER LA PASTA BRISEE INTEGRALE:
210 g di farina integrale
90 g di farina 0
100 ml di olio d’oliva
100 ml di acqua fredda
mezza bustina di lievito istantaneo Pizzaiolo per torte salate e piadine

PANEANGELI
un pizzico di sale

QUI LA RICETTA  STAMPABILE CON TUTTI I PASSAGGI

https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/torta-salata-di-zucchine-con-brisee-integrale-fatta-in-casa