TORTINO dal CUORE CALDO alla NUTELLA 😍 non ho parole per descriverlo, provatelo mi raccomando!
INGREDIENTI:
2 uova
80g di zucchero
80g di burro fuso
20g di farina
20g di cacao amaro
Nutella o crema di nocciole da congelare
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa in dei mini pirottini congeliamo la nutella, così da avere il nostro cuore pronto (basteranno 30-40 minuti in congelatore). In una ciotola uniamo le uova con lo zucchero e il burro fuso. Mescoliamo bene e poi aggiungiamo anche la farina e il cacao. Continuiamo a mescolare e imburriamo e infariniamo con del cacao 3 pirottini in alluminio. A questo punto versiamo il nostro impasto, circa 2/3 del piroettino e inseriamo al centro il cuore di nutella ormai congelato, ricopriamo con pochissimo impasto.
COTTURA:
In forno: a 170° forno ventilato preriscaldato per circa 10-12 minuti
In friggitrice ad aria: a 160° per circa 10-11 minuti
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